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平台簡介

2014年福建省科技廳批準了福建省茶葉精深加工技術公共服務平台的建設,該項目由漳州市科技開發服務中心牽頭,整合速溶茶生産企業大閩食品(漳州)有限公司和茶食品生産企業天福集團(漳州科技職業學院)的技術優勢和研發力量,并聘請國内外行業專家組成顧問團隊。
平台建立

2014年福建省科技廳批準了
茶葉精深加工平台建立的建設

技術整合

整合大閩食品(漳州)有限公司
和天福集團的技術優勢和研發力量

海外專家

聘請國内外行業專家
組成顧問團隊

對茶産業中的工業用茶加工、茶葉提取分離、茶葉清潔化生産、優良風味茶食品開發、茶制品中農殘檢測與降解技術等關鍵與共性問題,開展聯合攻關與協同創新,形成能夠引領我國茶葉深加工跨越式發展的技術支撐服務體系,
工業用茶
加工
茶葉提取
分離
茶葉清潔
化生産
優良風味
茶食品開發
茶制品農
殘檢測
降解技術
建立我國茶葉深加工示範基地,帶動我省工業用茶、速溶茶、茶濃縮液、茶食品、茶飲料、茶有效成分單體、茶葉保健品的内銷和出口。
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